Košík
0
0,00 €

torty na objednávku - min. 5 prac. dní vopred

len na základe osobného alebo telefonického dohovoru

objednávajte minimálne 5 pracovných dní pred plánovaným prevzatím

Expresné objednávky konzultujte telefonicky.

(fotky produktov sú ilustračné a zdobenie na nich nemusí zodpovedať skutočnosti.)

KORPUSY - príklady

1. vaječný maslový piškót

2. čokoládový piškót

3. kakaový maslový piškót

4. orechový (vlažské orechy) piškót

5. orieškový (lieskový orech) piškót

6. mandľový piškót

7. kávový piškót

8. Cmarovo tvarohový korpus HERMÍNKA

9. akýkoľvek podľa vašej chuti

KRÉMY A NÁPLNE - príklady

základné krémy:

1. tradičný maslový varený krém

2. smotanový mascarpone krém

3. varený smotanový čoko parížsky krém

Príchute k základu:

akákoľvek podľa vašej chuti

Naše krémy vyrábame na základe objednávky z čerstvých surovín. Nepoužívame hotové polotovary, vďaka čomu neobsahujú sóju.

POLEVY A POŤAHY - príklady

1. čokoládová GANACHE - (varená smotana, čokoláda 70%, maslo)

2. biela čokoláda

3. zrkadlové polevy - farby podľa výberu (varená smotana, biela čokoláda, potravinárska farba, želatína)

4. citrónová cukrová poleva

5. punčová cukrová poleva

6. karamelová cukrová poleva

7. poťah fondan smartflex Velvet - farby podľa výberu

Základné informácie o cenotvorbe

Torty realizujeme vždy z čerstvých surovín a sú pripravené na čerstvo k dohodnutému termínu dodania. Preto je nutné Torty na objednávku objednávať minimálne 5 pracovných dní vopred (treba si uvedomiť, že každá vaša torta je originál a je vyrábaná ručne, vrátane jedlých ozdôb, čo si vyžaduje určitý čas na prípravu)

Cena torty je priamo úmerná času, potrebnému na jej vytvorenie a použitým surovinám.

Torty na objednávku pečieme od 2kg vyššie (Penové torty od 1kg vyššie), pričom jej tvar a veľkosť je na vzájomnej dohode podľa vašej požiadavky.

Pre vašu orientáciu odporúčame minimálnu hmotnosť 150g/osobu - tzn. pre 20 ľudí by mala torta vážiť cca 3 kg

Vzorec pre výpočet ceny pre 20 osôb: 3kg x 25,00€=75,00 € + príplatky za zdobenie

Všeobecný vzorec pre orientačnú cenu torty: 150g x počet osôb / 1000 = váha v kg x 25,00 € = výsledná cena torty bez príplatkového zdobenia.

U nás objednané torty Vám zdarma zabalíme (pevná podložka pod tortu + krabica).

Základné ceny:

Cena základnej torty (nahej, polonahej, potiahnutej krémom alebo čokoládou) je: 25,00 €/kg

Cena poťahovanej torty (cukrovou hmotou smartflex Velvet) je: 35,00 €/kg

Cena 3D torty (modelovaná na základe požiadavky zákazníka) je: 45,00 €/kg

Cena Penovej torty (sušený bielkový sneh s cukrom na pare + žĺtkový francúzsky krém na pare so šlahačkou, čokoládou a maslom) je: 60,00 €/kg - vyrábame od 1kg (Pozor, korpus sa suší približne 3 hodiny a plní sa krémom približne pol hodinu pred odberom, aby ste ho dostali nenavlhnutý. Spotrebu odporúčame do 24 hodín od prevzatia. Potom môže byť už znížená kvalita torty spôsobená navlhnutím korpusov od krému)

Príplatky:

Samostatná cena za zdobenie pripočítaná k cene torty - podľa náročnosti (ručne vyrobené jedlé ozdoby napr. kvety, postavy atď...) od +15,00 € k cene torty (upozorňujeme, že modelovanie postavičiek môže byť niekedy drahšie ako samotná torta,) záleží od počtu a náročnosti

Tlač jedlými farbami na jedlý papier pripočítaná k cene torty - podľa veľkosti a náročnosti od + 14,00 € k cene torty (v cene je grafické spracovanie motívu podľa zadania zákazníka, jedlý foto papier easyprint, tlač jedlými farbami a aplikácia na tortu s použitím pipingélu - lepidlo na báze glukózy) Samostatnú tlač obrázku (bez torty) si nie je možné u nás objednať.

Zdobenie čerstvými kvetmi (jedlá, prípadne nejedlá dekorácia) - od + 5,00 € k cene torty - cena podľa dodávateľa

Bezlepková torta + 10,00 € k základnej cene

Bezlaktózová torta + 10,00 € k základnej cene

Bezlepková a bezlaktózová torta + 15,00 € k základnej cene